Hussong’s el lugar más feliz de Ensenada!

Instalación Sonora en 6 canales, video, tambora y cacahuates.

La cantina Hussong’s está localizada en Ensenada, Baja California y es considerada la cantina más antigua de todas las Californias; fundada en 1892 por el alemán Johann Hussong. Es un paso obligado para turistas y sobre todo locales, que van a tomar una cerveza o bien la famosa Margarita, la cual se cuenta que fue preparada por primera vez en ese lugar en octubre de 1941 por el bartender Carlos Orozco, con una mezcla de tequila, Damiana y limón, sobre hielo en un vaso de sal escarchada. Dicha bebida fue creada en honor de Margarita Henkel, hija del embajador alemán en México.

Esta instalación fue comisionada por la Verbena de Santo Tomás, en su edición 2023. En la instalación se pueden escuchar los distintos grupos musicales que amenizan: mariachis, tríos, conjuntos norteños, existiendo una característica por el grupo norteño Comisario, quienes tocan versiones de Pink floyd, Santana, y Beatles, entre otros.

Para esta instalación se hizo una secuencia de imágenes tomadas en el lugar, una tarola con un mecanismo para que vibre por sí sola; y un barril con cacahuates, los cuales puede tomar la gente y tirar las cascaras en el piso, como sucede en el Hussong’s, siendo uno de los lugares en donde la gente pasa siempre un momento muy feliz.



Sound Installation in 6 channels, video, snare drum, and peanuts.

Hussong’s Cantina is located in Ensenada, Baja California, and is considered the oldest cantina in all of California. It was founded in 1892 by the German Johann Hussong. It’s a must-visit spot for tourists and especially locals, who go to have a beer or the famous Margarita, which is said to have been first prepared in that place in October 1941 by bartender Carlos Orozco, with a mix of tequila, Damiana liqueur, and lime, served over ice in a salt-rimmed glass. This drink was created in honor of Margarita Henkel, the daughter of the German ambassador to Mexico.

This installation was commissioned for the Verbena de Santo Tomás in its 2023 edition. The installation allows one to hear the different musical groups that entertain there: mariachis, trios, norteño, with a distinct feature being the norteño Comisario, who play versions of Pink Floyd, Santana, and The Beatles, among others.

For this installation, a sequence of images was taken on-site; a snare drum with a mechanism to vibrate on its own and a barrel of peanuts, which people can take and throw the shells on the floor, as happens at Hussong’s, one of the places where people always have a very happy time.


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